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39からのブログ

いつの間にか42歳、こども三人のお父さんブログ

手打ちうどん さか枝

最近、支店が増えてきて勢いづく
さか枝うどん
その本店がこちら
どうでもいいが店名が
支店は
さか枝うどん◯◯店“
さか枝製麺所◯◯店”
なのだが本店は
“手打ちうどん さか枝
名前の違いは微々たることだが
メニューや店のシステムは大きく違う。
支店には最近のうどん店らしく
変わり種うどんが多数あるのだが
本店はかけ、釜上げ等シンプルなメニューのみ。
そして本店は麺を自分で温めるスタイル。
自分好みの麺の温かさに調整できます。
ということでいつもの
かけうどんとちくわ天
fc2blog_20170928165931a6f.jpg
我ながら絶妙な温め加減
自分で温めたうどんはうまい。
いや違うか、、
さか枝のうどんはうまい。

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