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39からのブログ

いつの間にか42歳、こども三人のお父さんブログ

四八

大阪編第二弾はズバリ
うどん
大阪まできてうどん食べなくても、、、
と思うかもしれませんが
やはり讃岐っ子というのは
うどんが恋しくなるものなんです。
(僕だけかもしれませんが、、、)
ただ県外に来てうどんを食べている時
注意しているのは
讃岐うどんと比べて卑下しない
ご当地にはご当地の味があり
伝統があったりなので
それを楽しむよう心がけています。

で前置きが長くなってしまいましたが
今回、巡り合ったうどん店はこちらの
四八
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別に下調べとか評判とかは気にせず
Google mapでうどん店を検索して見つけた店
店名が少し変わっているなと思っていたら
メニューの中に店の成り立ちが書いてありました。
fc2blog_2018100506522123d.jpg
で肝心なうどん
今回食べたのは当ブログでは
鉄板メニューのかけうどんとちくわ天の黄金コンビ
fc2blog_201810050652035a1.jpg
つゆは関西風にあわせて薄味。
だけどしっかりと旨味があり
麺にもしっかり絡む上品な仕上り。
麺も柔らかめだが緩めのコシがあり
夜食べるにはちょうど良い仕上り。
ちくわ天は揚げたてでサクサク。
(ただ揚げたてのちくわ天に関しては
持論があるのでいつかまた語ろうと
思います。)
また、居酒屋メニューも豊富なので
うどんだけでなくゆっくり楽しめそうな店でした。
fc2blog_201810050651441b1.jpg
ごちそうさまでした。
場所は写真をみてちょうだい。

謎肉県 中西うどん

うどん県こと香川県がまたまた悪ノリ⁇
香川県カップヌードル謎肉生産世界一
だったことに端を発し
こんなキャンペーンをはじめてしまいました。
http://www.cupnoodle.jp/nazonikuken/
うどん県謎肉県
そのキャンペーンの一環で
有名店 中西うどんと日清食品がコラボ
fc2blog_20180922213248f31.jpg
期間限定で謎肉トッピングが無料
fc2blog_20180922213220f3f.jpg
うどんにのせるとこんな感じ
fc2blog_20180922213316674.jpg
食べた感想は
意外とうどんとマッチしている。
有料でもいいので継続してほしいトッピングだが
いつまで続くことやら。
食べたい方は謎肉県にお越しやす。

CoCo壱番屋

少し前までカレーラーメンをやっていた
CoCo壱番屋がいつの間にやら
カレーうどんをやっているではないか。
早速食べに行ってきた。
fc2blog_20180917195147399.jpg
ライスもセットして堪能します。
麺はおそらく冷凍だが
かえって安定感があり食感もいい。
カレーはさすがの先駆者。
辛さと旨味のバランスがGOOD。
香川県ではカレーうどん
安く食べられる店が多数あり
値段もそこそこなココイチのカレーうどん
を食べる人がそんなにいるのか?と思ったが
店内では僕を含めそこそこ食べてる人がいました。
さすが 香川県
いや
さすが うどん県

手織りうどん 滝音

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仕事の合間にたまたま寄った店
fc2blog_20180907195351374.jpg
仕事着で訪れると
注文時に
「お仕事お疲れ様です。」
と声をかけてくれて
とても癒され嬉しかった。
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そんなうどん屋さんです。

セルフうどん おかだ

今春オープンした
セルフうどん おかだ
fc2blog_201808142009049d1.jpg
やっとこさ先日行ってきました。
ここは超有名店 おか泉
(勿論当ブログの初期に紹介してます おか泉記事
のお土産用うどんの製造工場併設うどん店
讃岐うどんのお土産は何処のがいい?と
きかれたら僕は迷わず
おか泉”と答えるくらい
味、品質共に素晴らしい出来。
その素晴らしい出来のお土産用うどんを
食べさせてくれるのが当店なのです。
お土産用うどんと言っても侮るなかれ
下手なうどん店を遙かに凌駕しています。
まずは かけうどん
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麺はコシの強い太麺
出汁は おか泉 そのままの味がいただけます。
次は おろしぶっかけ
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大根おろしの上にちょこんと載っかるおろし生姜が
おか泉を彷彿させます。
この上にお好みの天ぷらをのせれば
自分だけのオリジナル“冷や天おろし”の完成です。

ちなみに当店
営業日が月から金曜日
定休日が土日祝
と一風変わってます。
(僕が今まで行けなかったのもこれが理由)
平日にうどん県へお越しの方は
お見逃しなく
併設売店のお土産も
お見逃しなく

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