３９からのブログ

いつの間にか47歳、こども三人のお父さんブログ

サークルK　蔦監修冷し醤油ラーメン

コンビニのゆで麺商品は基本購入しないのだが、
理由はやはり「麺はゆでたて」
しかしながら、ラーメン店初の

ミシュランガイドの一つ星

店主監修な上、冷し醤油ラーメンというあまり見かけない
少なくとも僕の知っているラーメン店にはない
珍しさもあり購入しました。

ちなみにうどんは冷たい麺に冷たいかけつゆの
「冷やかけ」があります。これからの暑い季節におすすめ。

食後の感想
麺はゆで麺なので•••
しかしスープは良く出来ていると思います。
店の味を食したことがないので再現度はわかりませんが。
せっかくなら冷凍麺で麺の食感も良くして商品化して
ほしいネタだと思いました。サークルKさんどーですか？